El consum de vi és bo per a la memòria i l’Alzheimer
Hem llegit en un estudi publicat a la revista Nature que el consum moderat de vi afavoreix la neurogenesi (la formació de neurones) i la microcirculació a l’hipotalam.
L’hipotalam és la regió del cervell on es produeixen funcions com l’aprenentatge, la memòria o l’estàt anímic, i és una part del cervell que es deteriora significativament quan es pateix la malaltia d’Alzheimer.
Què té el vi que el fa tan bo?: Resveratrol, una substància que es troba en concentracions altes a la pell del raïm negre.
De fet hi ha estudis que evidencien que el resveratrol millora la memòria en gent gran sana.
Si en voleu saber més us facilitem l’enllàs a l’article sencer (és en anglès):
http://www.nature.com/srep/2015/150128/srep08075/full/srep08075.html
Categories: General